Sýrová pomazánka se salámem a zelím

Ředkvičková pomazánka

Recept nám poslal pan Jaromír z Ostravy, který této pomazánce říká ‚sloní žrádlo‘.

Suroviny:
- 0,7 l kyselého zelí
- 0,4 kg měkkého salámu vcelku
- 0,3 kg tvrdého sýru
- 1 menší sklenička majonézy
- pepř

Postup:
Do mísy dáme kyselé zelí, na hrubém struhadle nastrouháme salám a sýr, promícháme, přidáme majonézu, podle chuti opepříme a znovu promícháme.

Pan Jaromír píše, že poměr surovin si každý může upravit podle chuti a na závěr můžeme nechat hotovou pomazánku uležet v ledničce.

Přejeme dobrou chuť a panu Jaromírovi posíláme odměnu, tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.