Sýrové roládky
Svůj tip na silvestrovskou dobrotu nám poslala naše pravidelná přispěvatelka do této rubriky, paní Hanka z Rychvaldu. Píše, že sýrové roládky dělá na Silvestra každým rokem a všem chutnají.
Suroviny:
- plátky tvrdého sýra
- lučina
- šunka
- salám
Postup:
Plátky sýra naskládáme vedle sebe a lehce rozpečeme v troubě. Změklý plát sýra potřeme lučinou, šunkou a salámem. Svineme a nakrájíme asi 1,5 cm široké roládky. Zdobíme paprikou a cherry rajčaty.
Tak dobrou chuť a veselého Silvestra!
Děkujeme paní Hance za recept a posíláme jí odměnu - CD.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
