Vajíčková pomazánka

Rozhlasová rodinka

Vajíčková pomazánka|foto:Dáša Kubíková, Český rozhlas

Také dnes pro vás máme recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku. Poslal nám ho pan Petr z Třince. Píše, že po Velikonocích mají doma většinou dost vajíček uvařených natvrdo a tak z nich dělá pomazánku.

Suroviny:
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 150 g tvrdého 30% sýra
- 2 polévkové lžíce pomazánkového másla
- 2 polévkové lžíce majonézy
- sůl a česnek podle chuti
- pažitka, petrželka nebo zelená nať z cibulky

Postup:
Sýr nastrouháme najemno, uvařená vejce nahrubo, přidáme ostatní suroviny. Pan Petr podotýká, že pomazánkového másla a majonézy dává opravdu vrchovaté lžíce.
Dobře promícháme, mažeme na pečivo a zdobíme zeleninou.

Přejeme dobrou chuť a panu Petrovi posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.

autor: posluchači ČRo