Bábovka ze šlehačky

Šlehačková bábovka

Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku citujeme z dopisu, který nám poslala paní Anežka z Horní Suché. Je to její recept na bábovku ze šlehačky.

Suroviny:
- 1 šlehačka
- 300 g polohrubé výběrové mouky
- 200 g cukru
- 3-4 vejce
- 1 prášek do pečiva

Postup:
Smícháme šlehačku s moukou, cukrem, práškem do pečiva a žloutky z vajec. Úplně nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto pak dáme do formy a upečeme.

Děkujeme paní Anežce za její oblíbený recept na bábovku ze šlehačky a jako odměnu jí posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky.

Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.