Bábovka ze šlehačky
Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku citujeme z dopisu, který nám poslala paní Anežka z Horní Suché. Je to její recept na bábovku ze šlehačky.
Suroviny:
- 1 šlehačka
- 300 g polohrubé výběrové mouky
- 200 g cukru
- 3-4 vejce
- 1 prášek do pečiva
Postup:
Smícháme šlehačku s moukou, cukrem, práškem do pečiva a žloutky z vajec. Úplně nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto pak dáme do formy a upečeme.
Děkujeme paní Anežce za její oblíbený recept na bábovku ze šlehačky a jako odměnu jí posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor


Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.