Kuřecí prsa v bránici
Dnešní recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Elena Trojančíková z Ostravy-Poruby. Je to recept na kuřecí prsa v bránici.
Suroviny:
- kuřecí prsa
- plátkový sýr
- šunka
- pórek
- bránice
Postup:
Vždy jeden kus kuřecích prsou, plátek sýru a plátek šunky, ke kterým přidáme na kolečka nakrájený pórek, zabalíme do bránice. Takto zabalená kuřecí prsa pečeme na pečícím papíře na 180 stupňů. Podáváme s pečenými bramborami, nebo s hranolky.
Děkujeme paní Eleně z Poruby, posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky a knihu Pavla Maurera Nejezte blbě.
Připomínáme také adresu, kam můžete posílat své vyzkoušené recepty a podělit se o ně s Ostravskou rozhlasovou rodinkou. Mailem je posílejte na adresu Richarda Piskaly, tedy richard.piskala@rozhlas.cz, můžete přidat i fotky, rádi je zveřejníme společně s receptem na našem webu. Naše poštovní adresa je: Český rozhlas Ostrava, Dr. Šmerala 2, 70200 Ostrava, na obálku připište heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
