Bábovka ze šlehačky
Recept pro Ostravskou rozhlasovou rodinku citujeme z dopisu, který nám poslala paní Anežka z Horní Suché. Je to její recept na bábovku ze šlehačky.
Suroviny:
- 1 šlehačka
- 300 g polohrubé výběrové mouky
- 200 g cukru
- 3-4 vejce
- 1 prášek do pečiva
Postup:
Smícháme šlehačku s moukou, cukrem, práškem do pečiva a žloutky z vajec. Úplně nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto pak dáme do formy a upečeme.
Děkujeme paní Anežce za její oblíbený recept na bábovku ze šlehačky a jako odměnu jí posíláme tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
