Kuřecí prsa na medu
Další z receptů pro Ostravskou rozhlasovou rodinku nám poslala paní Lenka z Ostravy, je to její recept na kuřecí prsa na medu.
Suroviny:
- 2 kuřecí prsa
- 4 lžíce medu
- olej
- půl menší hlávky zelí
- grilovací koření
Postup:
Do velkého hrnce dáme trochu oleje a med. Rozehřejeme a přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa, osmažíme, posypeme grilovacím kořením, přidáme nakrouhané hlávkové zelí a pomalu opékáme a pořád mícháme. Zelí musí být měkké, ale i křupavé. Podáváme s rýží.
Děkujeme paní Lence za recept a posíláme jí tričko Ostravské rozhlasové rodinky.
Recepty (nejlépe i s vlastními fotografiemi – za ty je bonusová cena) posílejte Richardu Piskalovi na e-mail richard.piskala@rozhlas.cz, nebo poštou na adresu: Dr. Šmerala 2, Ostrava 702 00 a připište na obálku heslo Ostravská rozhlasová rodinka.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
