Indonéská kuchyně: kuřecí polévka a křupavé rybí filé

V prvním dubnovém vydání Dobrůtek vám připomeneme recept, pro který jsme se už před časem vydali do ostravské restaurace Poseidon. Kuchař Adam Smrčka nám představí chutné a zdravé pokrmy Indonéské kuchyně - společně si připravíme Drůbeží polévku se zázvorem a krevetami a Křupavé rybí filé s jávskou rýží.


Jde o reprízované vydání pořadu, původní text s receptem najdete zde.

autor: čan