Grilovaný steak z tuňáka
To, že ryby obsahují blahodárné omega 3 - mastné kyseliny, víme asi všichni. Jak si je ale chutně připravit? Navíc s grilovanou zeleninou, která je zdrojem celé řady dalších vitamínů. Dobrůtky jsme natáčeli s šéfkuchařem Petrem Eliášem v Restauraci U námořníka na Hukvaldech.
Jde o reprízované vydání pořadu, původní text s receptem najdete zde.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
