Tajemství štramberských uší
Štramberské uši jsou speciální pekařský výrobek, který se vyrábí podle historicky zachovalé receptury. Těsto je váleno nebo lito do kruhového tvaru a po upečení je stáčeno do tvaru kornoutu, který vytváří zjednodušenou napodobeninu lidského ucha.
Tradiční pečená pochoutka ze Štramberka na Novojičínsku je charakteristická vyváženou vůní medu a koření. Chcete-li i vy ochutnat tuto krajovou specialitu, nenechejte si ujít naše Dobrůtky.
Přejeme příjemný poslech!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
