Tajemství štramberských uší
Štramberské uši jsou speciální pekařský výrobek, který se vyrábí podle historicky zachovalé receptury. Těsto je váleno nebo lito do kruhového tvaru a po upečení je stáčeno do tvaru kornoutu, který vytváří zjednodušenou napodobeninu lidského ucha.
Tradiční pečená pochoutka ze Štramberka na Novojičínsku je charakteristická vyváženou vůní medu a koření. Chcete-li i vy ochutnat tuto krajovou specialitu, nenechejte si ujít naše Dobrůtky.
Přejeme příjemný poslech!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
